Saltar al contenido

Mitä syödä kun lähdet pitkälle matkalle?

2 de agosto de 2021

Kesä tulee ja sen mukana pitkiä matkoja. On totta, että tiet ja vapaapäivät eivät ole niin kuin ennen. Tämä pitkä 600 mustavalkoinen rivi matkalla Benidormiin 31. heinäkuuta on jo jätetty historiaan ja televisiouutisiin, jotka korvaavat vuosi toisensa jälkeen niitä, jotka ovat jo kuvia nostalgisille ihmisille.

Mutta vaikka asuntovaunut eivät enää olekaan entisiä, kaupungit eivät ole tuumaa lähempänä. Matkalla Madridista La Coruñaan, Cádiziin tai Costa Bravalle on edelleen kilometrejä, mutta monet valitsevat tämän tyyppisen kohteen ja matkustavat heille autolla.

Ei huono valinta. Tiet ovat yleensä hyviä, autot ovat parantuneet paljon, meillä on ilmastointi ja olemme tietoisia tarpeesta pysähtyä kahden tunnin välein. Silti kuljettajan päässä pyörii edelleen kysymys … Mitä minun pitäisi syödä yli viiden tunnin matkalla? Onko parempi välttää kahvia tai ottaa kaksinkertainen annos? Onko parempi olla syömättä mitään vain siltä varalta, että saan unta?

Selvennetään ensin se koskaan syöminen voi olla vaihtoehto. Se lisää ärtyneisyyttä, vähentää huomiota ja voi olla vaarallista. Sinun täytyy syödä samaa kuin mikä tahansa päivä, mutta kiinnität erityistä huomiota välttääksesi elintarvikkeita, jotka voivat aiheuttaa uneliaisuutta.

Ja tämän luettelon kuningas on suorat sokerit. Leivonnaiset, hedelmämehut ja sokeriset virvoitusjuomat voi aiheuttaa väsymystä, koska kun nautit suuren määrän sokeria, keho vapauttaa myös insuliinia metaboloimaan niitä ja saatat kärsiä energiahäviöstä.

Tyydyttyneet rasvat eivät myöskään ole käteviä, kuten liha tai makkarat, tai tryptofaania sisältävät elintarvikkeet (maito, liha, kala ja munat). Niiden välttäminen on erityisen välttämätöntä, jos aiomme ajaa yöllä.

Mitä meidän pitäisi ottaa, ravitsemusterapeutti Susana León suosittelee hedelmiä ja hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja: leipää, pastaa, ruskeaa riisiä tai palkokasveja. Myös pähkinöitä välipalojen sijasta, joista tulee kaksinkertainen vaara: ne paitsi saavat sinut uneliaaksi, mutta myös häiritsevät ajamista. Mikään ei ole vaarallisempaa kuin ratsastaa Pringles -pakkauksella matkustajan istuimella.

Ja yleensä huoltoasemamyymälät ovat täynnä ansoja: erittäin herkullinen ruoka välipalaksi aterioiden välillä, mutta erittäin huonot ajotoverit. Voit tietysti hyödyntää pysähdyksiä kuluttaaksesi jotain, joka selvästi auttaa ratin takana: kahvi.

«Juo ruokaa tai juomia hieman stimuloiva se on paras ajamiseen. Hyvä vaihtoehto on kuppi kahvia tai teetä, kofeiinittomia mutta makeuttamattomia virvoitusjuomia (kuten Coca-Cola Zero) tai unssia makeuttamatonta tummaa suklaata, runsaasti teobromiinia. Energia juomat, Kuitenkin, ne eivät ole hyvä idea: ne ovat yleensä lisänneet sokeria, sisältävät paljon kofeiinia ja voivat aiheuttaa takykardiaa matkan aikana ”, ravitsemusterapeutti lisää.

Oliko tästä viestistä apua?